有限会社モンド

鯛むすび

愛媛県産原料で作ったヘルシーで優しい味のおむすび 【すべて愛媛県産】養殖マダイ、米（ひめの凜）、みかんの皮、麦塩麹（製造が愛媛）　キクイモ（11月～5月） 保存料・化学調味料無使用　　手作り　 『第3の鯛めし』としての食文化を！というコンセプト 消費ターゲットとして、食に対して意識の高い30～40代の女性。 ネーミングも、「むすび」に想いとこだわりをのせてます。 おにぎり＝おむすび　むすび→結び　というところで、人と人をむすびつけ、ご縁を大切にするシーンに食べていただきたい商品です。 冷凍で電子レンジでチンをして食べるという商品ですが、ひめの凜の甘みや美味しさを存分に感じることができ、メイン具材の真鯛の量の多さ（どこから食べても鯛が味わえる）、そこにみかんの皮の香りの存在感、麦塩麹が醸し出す優しい塩味、キクイモのシャキッとした食感、これらすべてがバランス良く盛り込まれています。 そして、手作りならではのご飯の握り具合も絶妙です！ 今までに無い、オリジナリティあふれるおむすびです。 ここまでの販売で、ご購入いただいた方が、ギフトととしてリピート注文をいただくケースが顕著に現われてます。お歳暮、お中元を中心に、こどもの日、敬老の日、入学式、卒業式、結婚式など、ハレの日を中心としたギフトシーン市場。 ＳＮＳの世界の口コミ文化を中心に販売展開してきている。１次購入者がギフトした２次消費者がこの商品に魅力を感じ２次購入者になるケースも出てきてます。 　また、「少しお腹がすいた」「ごはん炊くの忘れた」など、共働きの環境や忙しい日常の中で、家庭の冷凍庫に「鯛むすび」があるとすごく助かるという反響も多い。 また、保存料・化学調味料無使用という商品は、ヘルシー志向が強い現代社会にもマッチする商品です。